Vous connaissez mon projet de guinguette pour notre ville, que j'aurais idéalement placée là où se trouve la patinoire -un espace sympa, du parking, le canal, la rivière, une cheminée, ...-.
Dans notre projet 2008 nous avions placé une vraie patinoire -pour le hockey de compétition, pour un patinage digne de ce nom- dans la "plaine des sports" de Charlet.
Au sujet de la guinguette, il y a l'histoire pour cela dans notre ville, et un public en attente (1).
J'ai été heureux de retrouver l'idée de guinguette dans le livre plaisant de Jean-Paul Kauffmann, "Remonter la Marne", publié désormais au Livre de poche; ses premiers pas sur ce long parcours le mènent évidemment à Champigny sur Marne et alentours. De guinguette, sur les îles et au bord de la Marne, il ne reste rien, absolument rien.
J'apprends que guinguette vient de guinguet, un cépage du coin et de l'époque, pas un grand vin, mais qui donnait de la gaîté. Déformation de vin gai? Que j'aimerais cette étymologie!
(1) Demain, aux Salons du Marais, l'association "Vivre et danser" reçoit l'orchestre Jacky Michel, ex Jacky Roger; il y aura du monde!
