Dans un quartier de CHATELLERAULT, deux commerces juxtaposés, un commerce de bouche (il n'en reste presque plus) et un tabac-presse-jeux,
- le premier qui au bout de trente ans doit licencier son ouvrier pour motif économique (parce que les gens de chez FABRIS, notamment, ne passent plus), l
- e second qui profite allégrement du rêve du grattage et du tirage auprès d'une clientèle pourtant assez démunie.
Le premier se désole du changement des moeurs alimentaires: on ne cuisine plus, même modestement, des plats en sauce et des ragoûts peu chers mais on s'endette à Mac'Do et en se faisant livrer des pizzas ; le second prospère sur la misère des gens.
Le premier possède un savoir-faire professionnel et un art de la tradition qui risquent de disparaître sans successeur, le second qui vend du vent cédera son fonds pour un bon prix.
Jusqu'à quand vivra-t-on ainsi?
