12 novembre 2012
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18:40
L'autre soir nous étions quelques amis anciens et acceptés, et nous faisions l'éloge du vieillissement, au sens de la qualité du vieillissement d'une bonne boisson écossaise, gage de maturité et de goût.
Je pensais à cette réplique d'Alphonse XI de Castille, au 14ème siècle, qui disait: "Brûlez de vieux bois, buvez de vieux vins, lisez de vieux livres, ayez de vieux amis". N'est-ce pas là, pour grande partie, une explication du bonheur?
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